«Капустные посиделки»

Много на Руси было праздников, но самые щедрые, самые радостные были осенью, когда люди, убрав с полей и огородов урожай, делали заготовки на долгую зиму. Один из таких праздников в народе назывался-капустник. Он проходил осенью на день Воздиженья, когда появлялись первые заморозки и начинался массовый руб и засол капусты. В народе говорили: Октябрь капустник-пропах капустой, сентябрь пахнет яблоками-октябрь капустой. 14 октября наступает самый главный осенний праздник - Покров. Он покроет землю где снежком, где листом. Хозяйки приглашали к себе соседок и подружек помочь нарубить капусты на зиму. Отказаться от приглашения считалось знаком неуважения к хозяевам. Так и ходили нарядные девушки из дома в дом с песнями, шутками, прибаутками, помогая друг другу в заготовке капусты. Парни капусту рубить не помогали, а приходили для веселья. Да и невесту за работой лучше выбирать. После работы парни и девушки водили хороводы. По старой, доброй традиции сотрудники историко-краеведческого музея провели для воспитанников детских садов и школ города этнографический осенний праздник «Капустные посиделки». В основу праздника были положены традиционные обряды, связанные с рубкой и засолкой капусты. Гости праздника узнали, как проходили «помочи» (квашение капусты) в крестьянской деревне. Ребята узнали, что капусту рубили сечками в деревянных корытах, мяли с солью и  тщательно толкли деревянными пестами, укладывали под гнет в ушаты, кадушки, бочки. После этого девочки побывали в роли хозяюшек, повязав платки и фартуки девочки принялись за работу, рубили капусту в настоящем деревенском корыте. Мальчишки же в свою очередь наблюдали со стороны и выбирали лучшую хозяйку. Также ребята отгадывали загадки «Что растет на грядке?». Играли в традиционные подвижные игры: «Капуста», «Засолка капусты», «Веселая капуста», водили хороводы. Мальчишки мерились силой и ловкостью в игре «Капуста в колпаке», где на расстоянии сбивали лаптем колпак с капусты.

Сотрудники музея рассказали ребятам Русскую-народную сказку «Капустка»:
Жили – были дед да баба. Посадили они в огороде капусту. Выросла капуста кочанистая, широколистная, собрать урожай силушки маловато. Стали они просить беде пособить козу: "Козочка, добренькая, собери в огороде капустку на щи да солку. Приедут гости, дети и внучата, угостим их щами, накормим пирогами, дадут нам денежку, поедем на базар, купим тебе красный сарафан да у купца Егора возьмем сапожки новые. Будешь весело гулять, подружкам нос утирать!" Коза деду и бабе отвечает: "Одной собирать – быстро уставать. Просите помощи у петуха". Стали просить беде пособить петуха: "Петушок–удалок, помоги козочке собрать в огороде капустку на щи да солку. Приедут гости, дети и внучата, угостим их щами, накормим пирогами, дадут нам денежку, поедем на базар, купим козочке красный сарафан да у купца Егора возьмем ей сапожки новые, а для петушка полный жбан зерна. Будешь весело ходить, курочек дразнить!" Петух деду и бабе говорит: "Вдвоем собирать – быстро уставать. Просите помощи у кота". Стали просить беде пособить кота: "Котик–мурлотик, помоги козочке и петушку собрать в огороде капустку на щи да солку. Приедут гости, дети да внучата, угостим их щами, накормим пирогами, дадут нам денежку, поедем на базар, купим козочке красный сарафан да у купца Егора возьмем ей сапожки новые; для петушка – полный жбан зерна; а тебе, котичек, будет сметанки горшок да шерсти клубок. Будешь весело играть, мышек пугать!"